Harvard Üniversitesi uzmanları tarafından yapılan 30 yıl süren araştırma, orta yaşta **bol miktarda sebze, tam tahıl ve yağsız et** tüketmenin ileri yaşlarda kronik hastalıkları ve bilişsel gerilemeyi önlemeye yardımcı olduğunu gösterdi.
Araştırma sonuçlarına göre, sekiz sağlıklı beslenme düzeninden birini uygulayan bireylerin 70 yaşına ulaştıklarında **%84 daha iyi durumda** olma ihtimali bulunuyor. Diğer yaşam tarzı faktörleri de göz önüne alındığında beslenmenin yaşlanmayı desteklemek için kritik bir rol oynadığı vurgulanıyor.
1986’dan bu yana her dört yılda bir yapılan diyet anketlerinden elde edilen 106 binden fazla kişinin verileri incelenen araştırmada, **sağlıklı beslenme düzenlerine** en yüksek ve en düşük yüzde 20’lik dilimde yer alan katılımcılar karşılaştırıldı. **Meyve, sebze, tam tahıl, doymamış yağ, kuruyemiş, baklagiller ve az yağlı süt ürünleri** tüketenlerin, bu besinleri en az tüketenlere göre yaşlanma olasılığının %84 daha fazla olduğu belirlendi.
Araştırmada, **Akdeniz diyeti, gezegensel sağlık diyeti** ve **düşük karbonhidratlı hiperinsülinemi diyeti** gibi beslenme planlarının da sağlıklı yaşlanma üzerinde olumlu etkileri olduğu ortaya çıktı. Bunun yanı sıra, **trans yağ, sodyum, toplam et, kırmızı ve işlenmiş et** tüketiminin sağlıklı yaşlanma şansını azalttığı belirtildi.
İlgili Haberler
